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ブリオッシュ・ア・テット
20080719062409
ブリオッシュはフランスでは菓子屋で作られている発酵菓子。こちらはさいたま市にある「アカシエ」さんのブリオッシュ・ア・テットです。良質な発酵バターを極限の量まで加えて完成させたもので表面はサクッ、中はしっとり、つややかです。バターの香りがあふれています。朝食が楽しみです。
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07/19 06:24 | グルメ | CM:0 | TB:0
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